HerBuy好買線上購物商城-【好客媽媽】眾樂樂分享6件組
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搭配台灣豬後腿肉
搭配家傳中藥配方
懷念古早味，吃這一味就對了
2013年1月24日 星期四
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內容簡介
【好客媽媽】眾樂樂分享6件組
【好客媽媽】眾樂樂分享6件組
梅干蒸肉
這道梅干蒸肉中的靈魂人物『梅干菜』是由好客媽媽親手醃的喔！梅干菜製作手續繁複，反覆醃曬數次的梅干菜，香氣濃郁、滋味回甘而不死鹹
再搭配台灣豬後腿肉下去新鮮製作的梅干蒸肉，是超下飯的一道菜。懷念古早味，吃這一味就對了！
香Q滷豬腳
好客媽媽以家傳中藥配方來燉煮豬腳，風味獨具、皮Q肉香，入 口充滿膠質，多吃也不覺得油膩。
豬腳含有豐富的膠原蛋白，可以讓膚質變美、髮質變強韌，愛美的女性可以多吃喔！
客家小炒
吃客家菜，幾乎必點客家小炒！這道經典客家美食，可是台灣客家族群獨有的美味料理。
起源於初一、十五或年節祭祀後，將敬神的豬肉、乾魷魚、豆干、配上自家菜園裡的青蔥所拌炒而成。 要做出香味撲鼻的客家小炒，必須以小火將每樣食材依序慢慢煸出香氣
最後再加入青蔥及芹菜拌炒。鹹香下飯的客家小炒，會讓人想再多吃一碗飯喔！
客家爌肉
客家爌肉又稱『客家小封』好客媽媽精選當日現宰溫體豬上等五花肉，搭配家傳中藥配方
將五花肉切塊油炸後，放入烹調容器中，褒煮到軟熟為止。皮Q肉香、肥肉部分入口即化，香而不膩！
蒜香鹹豬肉
好客媽媽~蒜香鹹豬肉，採用當日現宰溫體豬上選五花肉新鮮現做
加胡椒粉、五香粉、少量鹽等辛香料及大量蒜頭下去醃製，食用時直接烹調料理即可
不需以清水洗過，烹調方式可以選擇烤、煎、炒，都好吃！
油蔥酥
這一味可是具有神奇的美味魔力，舉凡拌飯、拌麵、拌青菜
炒飯、炒麵、炒米粉；鹹湯圓、餛飩湯、貢丸湯、米粉湯、粄條湯‧‧‧等。
只要簡簡單單加一點就有畫龍點睛的效果。也可以拿來包粽子或是製作油飯喔！
．商品組合：【好客媽媽】眾樂樂分享6件組
．商品成份：蒜香鹹豬肉：五花肉、大蒜、統一生機天然海鹽、胡椒粉、五香粉、調味料
客家小炒：乾魷魚、五花肉、蔥、芹菜、豆干、金味王醬油、水、統一生機天然海鹽、調味料
客家爌肉：五花肉、蒜頭、金味王醬油、水、統一生機天然海鹽、調味料、冰糖
香Q滷豬腳：豬腳、蒜頭、金味王醬油、水、統一生機天然海鹽、調味料、冰糖
梅干蒸肉：梅干菜、豬後腿絞肉、金味王醬油、水、調味料
油蔥酥：香蔥頭、沙拉油
．商品容量：蒜香鹹豬肉420g±5%/包、客家小炒500g±5%/包、客家爌肉600g±5%/包、香Q滷豬腳1100g±5%/包、梅干蒸肉600g±5%/包、油蔥酥360g±5%/罐
．保存溫層：冷凍
．保存期限：冷凍保存2個月
．製造產地：台灣
一、放入鍋中直接加熱：
將產品放入冷藏解凍﹝可提前一天放入冷藏解凍*請勿常溫隔夜解凍，以
免影響新鮮度*﹞，解凍後打開真空包裝袋，將產品倒入鍋中，小火加熱
至滾〈煮滾即可，久煮易造成食材綿爛，影響口感〉，熄火，盛至盤中，
就可大快朵頤了！
二、隔水加熱：
將產品放入冷藏解凍。取一湯鍋，鍋中放入可蓋過該產品的水量，待水
滾後，不拆封整包放入滾約3分鐘，熄火，約十分鐘後即可拆開食用。
三、電鍋加熱：
將產品放置冷藏解凍，解凍後打開真空包裝袋，將產品倒入碗盤，放進
電鍋中加熱，電鍋外鍋加入100cc至120cc的水〈水過多會久煮，造成食
材綿爛，會影響口感〉按下加熱鍵，待加熱鍵跳起就可以食用了！
早年，客家先民來台，為了要在物資缺乏的環境中求得溫飽，農耕種稻、飼養禽畜樣樣自己來。客家媽媽們運用自家菜園的蔬菜，搭配自己飼養的豬、雞鴨及河裡的魚蝦來成就一道道美味佳餚。
以往提到客家菜，大家就想到『鹹、香、肥』，這是因為早期生活辛苦、勞動量大，重口味的日常飲食除了可以補充營養，也比較好下飯，吃飽了，才有體力好耕種。現代人，既要享受美食也要擁有健康，所以好客媽媽~客庄美味在保有傳統味之餘也大量減少油、鹽的使用，並配合時令加入當地當季食材，讓消費者享受既健康又不失風味的客庄佳餚。
．配送限制：台灣本島
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．本商品為食品類別，如商品包裝碰撞變形、保存不良、商品瑕疵等狀況，可致電客服辦理退換貨
．因食品衛生考量，除商品本身瑕疵外，商品一經使用後，不可退貨，退貨時請保留紙箱及商品，謝謝！
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